Olio extravergine di oliva 100% italiano, ottenuto dalla lavorazione di diverse varietà di olive.

Olio dal FRUTTATO LEGGERO, con sentori erbacei.

Al gusto presenta note di amaro e piccante di leggera intensità.

È il blend da usare in cucina per condire carni da cuocere o per insaporire piatti caldi.

CAMPAGNA OLEARIA 2025/2026

Olio extravergine di oliva 100% italiano, ottenuto dalla spremitura di diverse varietà di olive.

Olio dal FRUTTATO MEDIO con sentori prevalenti di mandorla e carciofo.

All'assaggio risultano amabili note di amaro e piccante.

Ottimo per i condimenti a crudo, riesce ad esaltare il gusto di piatti caldi e freddi, trovando il suo ideale completamento con pietanze a base di verdure e di pesce.

CAMPAGNA OLEARIA 2025/2026

Olio extravergine di oliva 100% italiano, ottenuto dalla lavorazione delle olive raccolte nelle prime giornate di ottobre.

Il particolare periodo in cui vengono raccolte le olive conferisce all'olio un FRUTTATO INTENSO ed erbaceo.

Adatto per bruschette, zuppe di legumi, e carne alla griglia.

CAMPAGNA OLEARIA 2025/2026

Olio extravergine di oliva 100% italiano, ottenuto dalla spremitura di una sola varietà di oliva.

Si tratta di una produzione esclusiva e limitata.

Ogni monovarietale si differenzia sia all’olfatto sia al gusto per la diversa intensità di amaro e piccante.

A seconda dell’annata è possibile scegliere tra: ASCOLANA TENERA, FAVOLOSA, LECCINO, MAURINO, MIGNOLA, PIANTONE DI MOGLIANO, RAGGIA.

CAMPAGNA OLEARIA 2025/2026

Completano la gamma delle selezioni i CONDIMENTI: al limone, all'arancia, al peperoncino.

CONDIMOLIO AL LIMONE

Condimento al limone ottenuto dalla frangitura congiunta di olive e limoni freschi coltivati in Italia.

Particolarmente indicato per grigliate, insalate, piatti di pesce o per un primo piatto fresco e veloce come gli spaghetti al limone.

CONDIMOLIO ALL'ARANCIA

Condimento all'arancia ottenuto dalla frangitura congiunta di olive e arance fresche coltivate in Italia.

Particolarmente indicato per condire insalate verdi e di radicchio, per tartare, marinature, grigliate di carne o di pesce, e dolci.

CONDIMOLIO AL PEPERONCINO

Condimento al peperoncino ottenuto dalla frangitura congiunta di olive e peperoncini freschi coltivati in Italia.

Particolarmente indicato per valorizzare piatti a base di pasta, pizze, carne o verdure cotte.